再不喝茶你就out了！
[日期：2014/8/10] 发布者：凤香茗茶
夏季来临，随着气温的节节攀升，清凉解暑的饮品也是大受欢迎。然而专家提示，碳酸饮料、瓶装果汁等这些看上去“很美”，实际上并不是理想的解暑饮品。饮料中所含的磷酸成分会影响人体对钙的吸收，还会对人体的有益菌产生抑制作用，影响消化。而饮茶通常比喝一般饮料更有益，根据季节、自身体质选择不同茶叶引用，不仅能够去热降暑，还可调节体能，预防肠胃疾病，是夏季补水养生佳品。
我国的茶文化源远流长，中国是茶的原产地。中国人对茶的熟悉，上至帝王将相，文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩夫，平民百姓，无不以茶为好。从古至今，以茶待客都是礼仪之道。由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。
首先，饮茶可去热降暑、生津止渴。茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经，增强大脑皮质的兴奋过程，从而振奋梢神、增进思维、提高效串，并且茶中的芳香物质也是一种渭凉剂，它们在挥发过程中能从皮肤毛孔里带走一定的热量。另外，茶中的水溶果胶质、茶多盼、芳香物质等可以刺激口腔钻膜，促进唾液分泌，有生津止渴的功效。其次，饮茶可补充钾盐、水尺分。夏天人们流汗多，体内的钾盐会随流汗水的排出而丢失，茶叶是含钾物质，可有效补充人体流失的钾。再次，饮茶还可有效预防肠消化道疾病的作用。茶中的茶多盼其有强杀菌作用，对伤寒菌、挂乱菌、痢疾杆菌等有很好的作用。特别是茶多酚中的儿茶素类物质能够杀灭或抑制多种对人体有窖的细菌，如肉毒杆菌、大肠杆菌、肠炎沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。所以说饮茶既可以抑制有害细菌的生长，又可以促使有益细菌增殖，提高肠道的免疫功能。
俗语有云“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。”虽然这几类茶在任何季节都可以饮用，但有专家认为，茶叶有寒热、温凉的区别，绿茶具有清热、降燥、止渴、生津、消暑、提神等功效，比较适合在夏季饮用。同时根据个人体质不同，也应该分别选择茶叶。燥热体质的人应该喝凉性茶，虚寒体质的人应该喝温性茶。用脑过多宜喝茉莉花茶、绿茶；体力劳动、运动过后宜喝乌龙茶、红茶。
炎炎夏季，您选择什么来解暑呢？饮料、甜品都弱爆了，喝茶才是王道，再不喝茶你就out了！据悉，2014中国茶业交易会将在8月15日至8月17日于上海新国际博览中心举办，一年一度的茶叶盛会将为我国茶文化的发扬以及茶产业的发展具有积极的意义，也为全民健康饮茶提供完善的指导建议。
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